Ethnologie des techniques et technologie des ethnies. Analyse d'un cas: la fabrication de sucre de seve de palme en Thailande
1987
Muchnik, José | Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
National audience
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
HAL CCSD, Editions de l'EHESS
مواضيع أخرى
Ethnologie; [sdv]life sciences [q-bio]
اللغة
فرنسي
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0248-6016, 1952-420X, 02725269
النوع
Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part
المصدر
ISSN: 0248-6016, EISSN: 1952-420X, Techniques & Culture, https://hal.inrae.fr/hal-02725269, Techniques & Culture , 1987, 9, pp.65-85
2024-09-16
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
