Beef quality differentiation in the framework of Serrana de Teruel endangered breed conservation programme: abstract
2010
Sanz Pascua, Albina | Albertí Lasalle, Pere | Blasco Pérez, Isabel | Ripoll García, Guillermo | Alvarez Rodríguez, Javier | Bernués Jal, Alberto | Olaizola Tolosana, Ana | Zaragoza Fernández, María Pilar | Rodellar Penella, Clementina | Sanz Fernández, Arianne | Martín Burriel, Inmaculada | Picot Castro, Ana | Congost Luengo, Salvador | Abril, F. | Vijil Maeso, Eduardo
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