What is the fate of Listeria monocytogenes in various types of Belgian artisanal cheeses?
2020
Gerard, Amaury | Van Coillie, Els | Bentaib, Azeddine | Daube, Georges | Sindic, Marianne
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Sciences des denrées alimentaires; Sciences du vivant; Challenge-tests; Growth potential
اللغة
إنجليزي
الترخيص
restricted access, http://purl.org/coar/access_right/c_16ec, info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
النوع
Conference Paper; Conference Part; Conference Paper; Conference Part; Conference Paper; Conference Part
المصدر
American Dairy Science Association 2020 Annual Meeting, 21-24 juin 2020
2024-11-28
2025-11-19
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Liège
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]