Caracterización físico-química del lomo (Longissimus dorsi) de búfalas de agua murrah x mediterráneo
2010
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Carne de bufalo; Bufalo de agua
الترخيص
acceso abierto
النوع
Proyecto Fin De Carrera
2024-11-28
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Universidad de Costa Rica
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org