Thermal properties of connective tissue in breast and leg muscle of chickens and turkeys
2009
Voutila, Liisa | Ruusunen, Marita | Jouppila, Kirsi | Puolanne, Eero | University of Helsinki | University of Helsinki | University of Helsinki | University of Helsinki
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Wiley, gb, Chichester
مواضيع أخرى
Kalkkuna; Lihakset; Lämpöominaisuudet; Intramuscular connective tissue; Broilerit
اللغة
إنجليزي
نوع الملف
Sekä painettu että verkkojulkaisu, 890-896, false
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1097-0010
النوع
Directory; Fi=a1 Alkuperäisartikkeli Tieteellisessä Aikakauslehdessä|sv=a1 Originalartikel I En Vetenskaplig Tidskrift|en=a1 Journal Article (Refereed), Original Research|; Journal Article; Journal Part
2024-11-28
2025-10-26
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Natural Resources Institute Finland
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]