Ovalbumin production using Trichoderma reesei culture and low-carbon energy could mitigate the environmental impacts of chicken-egg-derived ovalbumin
2021
Järviö, Natasha | Parviainen, Tuure | Maljanen, Netta-Leena | Kobayashi, Yumi | Kujanpää, Lauri | Ercili-Cura, Dilek | Landowski, Christopher P. | Ryynänen, Toni | Nordlund, Emilia | Tuomisto, Hanna L. | Luonnonvarakeskus
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Nature Research
مواضيع أخرى
Ovalbumin
اللغة
إنجليزي
نوع الملف
1005-1013, false
النوع
Text; Journal Article ; Journal Part
2024-11-28
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Natural Resources Institute Finland
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]