Preliminary Study on Ultrasonic Ageing Zhenjiang Vinegar Mechanism Based on Maillard Simulation System
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Journal of Food Quality
اللغة
إنجليزي
2024-11-28
DOAJ
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Hindawi
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
