Analysis of non-volatile lipid oxidation compounds by high-performance size-exclusion chromatography
2005
Márquez Ruiz, Gloria | Dobarganes, M. Carmen
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
American Oil Chemists' Society
الترخيص
none
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
978-1-893997-86-8
النوع
Book Chapter; Book Part; Book; Book Part; Book
2025-01-30
2025-10-25
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]