Comparison of validated methods for the determination of ester bound 2-, 3-MCPD and esterified glycidol in fishery products
2015
Merkle, S. | Karl, Horst | Kuhlmann, J. | Fritsche, J.
المعلومات البيبليوغرافية
TAFT 2015 - 5th Trans-Atlantic Fisheries Technology conference
(45th WEFTA meeting): Towards a better use of aquatic resourves. Program Book
ترقيم الصفحات
102
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
15-FL
النوع
Abstract_or_summary; Text
2025-02-03
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Max Rubner-Institut
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org