عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Study the production technology of instant bean sprouts | ศึกษาเทคโนโลยีการผลิตถั่วงอกกึ่งสำเร็จรูป

2023

Kanyarat Champathong(Department of Agriculture, Bangkok (Thailand). Chai Nat Field Crops Research Center) | Udomwit Vaidhayakarn(Department of Agriculture, Bangkok (Thailand). Field and Renewable Energy Crops Research Institute)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
bean sprouts chemicophysical properties dried vegetables drying instant foods mung beans nutritional value nutritive value quality temperature varieties water activity
المعلومات البيبليوغرافية
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0125-0485
ترقيم الصفحات
398-405
مواضيع أخرى
Drying temperature; Mungbeans; Drying sprouts; Chai nat 3; Chai nat 4; Instant bean sprouts; Drying time
اللغة
التايلاندية
ملاحظة
Summaries (En, Th)
النوع
Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Khon Kaen University, Khon Kaen (Thailand). Faculty of Agriculture
2025-04-25
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Kasetsart University

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

الروابط
https://agkb.lib.ku.ac.th/agrisservice/search_detail/result/428486
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]