Diseño, desarrollo y evaluación de un programa instruccional aplicado al procesamiento de frutas para un grupo social marginado del sur occidente de Bogotá
2002
Mesa Saavedra, Carmen Rosalba | Salazar La Rota, María Margarita | López de Mazuera, Maryluz
Ingeniería de Alimentos
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, Facultad de Ingeniería
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
نوع الملف
application/pdf
الترخيص
restrictedAccess
النوع
Bachelor Thesis; Thesis
2025-07-28
2025-10-26
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Universidad de La Salle
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]