أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Cooking time of cowpea beans (Vigna unguiculata L) before and after soaking.

2011

JESUS, E. de | CARVALHO, L. M. J. de | ROCHA, M. | NUTTI, M. R. | CARVALHO, J. L. V. de | ELENILDA DE JESUS, UFRJ; LUCIA MARIA JAEGER DE CARVALHO, UFRJ; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Feijão caupi; Tempo de cozimento
اللغة
إنجليزي
الترخيص
openAccess
النوع
Abstract

2025-10-15
2025-10-23
Dublin Core
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]