[ أي مكان: Инновационная техника и технология ]
بحث متقدّم
خيارات البحث
النتائج 151 - 160 من 418
{'en_US': 'OPTIMIZATION OF MIXTURES WITH A BALANCED CHEMICAL COMPOSITION AND\n POSSIBILITIES FOR THEIR EXTRUSION', 'ru_RU': 'ОПТИМИЗАЦИЯ СМЕСЕЙ С СБАЛАНСИРОВАННЫМ БИОХИМИЧЕСКИМ СОСТАВОМ И\n ВОЗМОЖНОСТЯМИ ДЛЯ ИХ ЭКСТРУЗИИ'}
2016
Д. И. Фролов
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'NANOMATERIALS AND NANOTECHNOLOGIES IN FOOD AND ASSESSMENT OF THEIR\n SAFETY', 'ru_RU': 'НАНОМАТЕРИАЛЫ И НАНОТЕХНОЛОГИИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ОЦЕНКА ИХ\n БЕЗОПАСНОСТИ'}
2016
Д. И. Фролов
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'MODERNIZATION OF THE ROTOR CONSTRUCTION TO IMPROVE THE QUALITY OF\n POTATO LEAF STRIPPER', 'ru_RU': 'МОДЕРНИЗАЦИЯ КОНСТРУКЦИИ РОТОРА ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА УДАЛЕНИЯ БОТВЫ\n КАРТОФЕЛЯ'}
2016
С. В. Чекайкин
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'THE RELEVANCE OF MICROBIOLOGICAL TESTING OF FINISHED PRODUCTS IN THE\n FIELD OF FOOD SAFETY MANAGEMENT', 'ru_RU': 'АКТУАЛЬНОСТЬ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ИСПЫТАНИЙ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ В ОБЛАСТИ\n УПРАВЛЕНИЯ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ'}
2016
Д. И. Фролов
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'MATHEMATICAL MODELLING OF THE PNEUMATIC SYSTEM OF DEVICES FOR MASSAGE\n OF THE UDDER OF HEIFERS OF TWO-CHAMBER TYPE', 'ru_RU': 'МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПНЕВМОСИСТЕМЫ УСТРОЙСТВ ДЛЯ МАССАЖА\n ВЫМЕНИ НЕТЕЛЕЙ ДВУХКАМЕРНОГО ТИПА'}
2016
А. А. Курочкин
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'SIMULATION PROGRAM PROPERTIES EXTRUDATE OATS IN AN EXTRUDER WITH A\n VACUUM CHAMBER', 'ru_RU': 'ПРОГРАММА МОДЕЛИРОВАНИЯ СВОЙСТВ ЭКСТРУДАТА ОВСА В ЭКСТРУДЕРЕ С\n ВАКУУМНОЙ КАМЕРОЙ'}
2016
А. О. Денисов
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'EFFECTIVENESS OF IMPROVER AND EXTRUDED COMPOSITE MIXTURE IN\n BAKERY', 'ru_RU': 'ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ УЛУЧШИТЕЛЯ И ЭКСТРУДИРОВАННОЙ КОМПОЗИТНОЙ\n СМЕСИ В ХЛЕБОПЕЧЕНИИ'}
2015
В. В. Занкин | Л. И. Курмаева | Р. А. Матлаш
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'INFLUENCE OF OAT FLOUR ON FUNCTIONAL AND TECHNOLOGICAL PROPERTIES OF\n CHOPPED MEAT PRODUCTS', 'ru_RU': 'ВЛИЯНИЕ ОВСЯНОГО ТОЛОКНА НА ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА\n МЯСНЫХ РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ'}
2015
З. А. Бочкарева
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'DEVELOPMENT OF TECHNOLOGY FOR BAKERY PRODUCTS USING EXTRUDED\n BUCKWHEAT', 'ru_RU': 'РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ\n ЭКСТРУДИРОВАННОЙ ГРЕЧИХИ'}
2015
П. К. Воронина
Directory of Open Access Journals - Sweden
{'en_US': 'QUALITY CHARACTERISTIC OF STUFFED MEAT AND PLANT PRODUCTS', 'ru_RU': 'КАЧЕСТВЕННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫХ ФАРШИРОВАННЫХ\n ИЗДЕЛИЙ'}
2015
З. А. Бочкарева
Directory of Open Access Journals - Sweden