عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[ نُشرت في: Arab Universities Journal of Agricultural Sciences ]
بحث متقدّم
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
fat substitutes

خيارات البحث

النتائج 1 - 1 من 1

anufacture of low fat Soft white cheese by using fat replacers

2000

Abdel-Gawad, M.A.M. | Hassan, F.A.M. (National Research Center, Cairo (Egypt). Dairy and Food Technology Dept.)

grasas fabrication fromagère fat substitutes lait de bufflesse fromage à pâte molle qualité cheesemaking ...
Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture - Egypt