عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[ نُشرت في: Arab Universities Journal of Agricultural Sciences ]
بحث متقدّم
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
protein content

خيارات البحث

النتائج 1 - 1 من 1

Lime juice and sour whey as acidulants for soybean protein extraction

1996

Radwan, H.M. (Ministry of Agriculture, Cairo (Egypt). Food Technology Research Inst.)

citric acid lipide contenido proteico hydrochloric acid proteine vegetale plant protein concentre de proteine composicion quimica concentrados de proteina acido lactico lipidos acido clorhidrico ...
Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture - Egypt