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Parâmetros qualitativos da carne de cordeiros submetidos aos modelos de produção orgânico e convencional | Qualitative parameters of lamb meat submitted to organic and conventional production models النص الكامل
2011
Zeola, Nivea Maria Brancacci Lopes | Silva Sobrinho, Américo Garcia da | Manzi, Gabriela Milani
Parâmetros qualitativos da carne de cordeiros submetidos aos modelos de produção orgânico e convencional | Qualitative parameters of lamb meat submitted to organic and conventional production models النص الكامل
2011
Zeola, Nivea Maria Brancacci Lopes | Silva Sobrinho, Américo Garcia da | Manzi, Gabriela Milani
Este trabalho objetivou avaliar parâmetros qualitativos da carne, análise sensorial e quantificação de resíduo de droga veterinária e metais pesados provenientes de 48 cordeiros Ile de France submetidos aos modelos de produção orgânico e convencional, os quais foram abatidos aos 32 kg de peso corporal. A carne dos cordeiros do modelo orgânico teve maior teor de amarelo que a dos cordeiros do modelo convencional aos 45 minutos após o abate, sendo que os demais parâmetros L* e a* não foram afetados, já a cor da carne dos cordeiros 24 horas após o abate, não foi influenciada pelos tratamentos. Não houve efeito dos tratamentos no pH e na temperatura aos 45 minutos e 24 horas após o abate, na capacidade de retenção de água e na força de cisalhamento, enquanto as perdas de peso na cocção foram influenciadas pelos tratamentos. Na carne dos cordeiros criados no modelo orgânico, a maciez subjetiva e a aceitação global foram inferiores quando comparadas às do modelo convencional.Os tratamentos não influenciaram os teores de arsênio, cádmio e chumbo da carne. Constatou-se inexistência do princípio ativo ivermectina na carne proveniente dos modelos de produção orgânico e convencional. | This work aimed to evaluate qualitative parameters of meat, sensorial analysis, ivermectin residue and heavy metals from 48 Ile de France lambs submitted to organic and conventional production models which were slaughtered at 32 kg of body weight. Lamb meat from organic model had larger yellowness when compared to conventional model 45 minutes after the slaughter, but L * and a* parameters were not affected; however, not even the color of lamb meat 24 hours after the slaughter was influenced by treatments. There was not effect of treatments in pH and temperature at 45 minutes and 24 hours after the slaughter, in water holding capacity and in shear force, while the cooking losses were influenced by treatments. In the meat of lambs submitted to organic model, the subjective tenderness and the global acceptance were lower when compared to convencional model. Treatments didn't influence arsenic, cadmium and lead meat tenor. Inexistence of ivermectin was verified in meat from organic and conventional production models.
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2011
Nivea Maria Brancacci Lopes Zeola | Américo Garcia da Silva Sobrinho | Gabriela Milani Manzi
Este trabalho objetivou avaliar parâmetros qualitativos da carne, análise sensorial e quantificação de resíduo de droga veterinária e metais pesados provenientes de 48 cordeiros Ile de France submetidos aos modelos de produção orgânico e convencional, os quais foram abatidos aos 32 kg de peso corporal. A carne dos cordeiros do modelo orgânico teve maior teor de amarelo que a dos cordeiros do modelo convencional aos 45 minutos após o abate, sendo que os demais parâmetros L* e a* não foram afetados, já a cor da carne dos cordeiros 24 horas após o abate, não foi influenciada pelos tratamentos. Não houve efeito dos tratamentos no pH e na temperatura aos 45 minutos e 24 horas após o abate, na capacidade de retenção de água e na força de cisalhamento, enquanto as perdas de peso na cocção foram influenciadas pelos tratamentos. Na carne dos cordeiros criados no modelo orgânico, a maciez subjetiva e a aceitação global foram inferiores quando comparadas às do modelo convencional.Os tratamentos não influenciaram os teores de arsênio, cádmio e chumbo da carne. Constatou-se inexistência do princípio ativo ivermectina na carne proveniente dos modelos de produção orgânico e convencional.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Estudo da eficácia de espuma para a depopulação de aves para situações de emergência sanitária | Experimental evaluation of foam-based poultry depopulation for emergencies النص الكامل
2011
Ishizuka, Masaio Mizuno | Ishizuka, Walter Kazuhiko | Buchala, Fernando Gomes | Albuquerque, Ricardo de | Matushima, Eliana Reiko | Andreatti Filho, Raphael Lúcio
Estudo da eficácia de espuma para a depopulação de aves para situações de emergência sanitária | Experimental evaluation of foam-based poultry depopulation for emergencies النص الكامل
2011
Ishizuka, Masaio Mizuno | Ishizuka, Walter Kazuhiko | Buchala, Fernando Gomes | Albuquerque, Ricardo de | Matushima, Eliana Reiko | Andreatti Filho, Raphael Lúcio
São inúmeras as dificuldades observadas na depopulação de elevado número de aves e é importante proceder-se à depopulação no interior do próprio aviário por questões de biossegurança do homem em casos de emergência sanitária causada por doenças de aves de elevada transmissibilidade, como a influenza aviária e a doença de Newcastle. Construiu-se o equipamento gerador de espuma para provocar a anóxia física em aves. Verificou-se a eficácia da espuma gerada através do uso de líquido detergente de alta expansão sobre o sacrifício de galinhas, avaliando-se os sinais sensoriais, tempo de morte, letalidade e lesões macro e microscópicas. Duzentas galinhas de postura com 78 semanas de idade foram divididas em dez grupos experimentais e submetidas a diferentes períodos de exposição à espuma, variando de 5min30s minutos a 8min15s minutos. A partir de seis minutos de exposição à espuma 100% das aves foram mortas. A presença de bolhas de espuma na cavidade oral e traqueia foram constatadas em todos os períodos de exposição à espuma, indicando a ocorrência de asfixia física. Congestão nas mucosas da cavidade oral e traqueia foram também observadas em todos os períodos de exposição. No exame histopatológico dos pulmões de todas as aves, observou-se a presença de congestão e hemorragia difusa de moderada intensidade. Nenhuma alteração foi observada na traqueia das aves. A eficácia da espuma como método de depopulação de aves foi constatada neste trabalho, podendo ser recomendada diante da necessidade de atendimento a emergências sanitárias. | There are several difficulties in the control of quick spreading and highly contagious poultry diseases such as avian influenza and Newcastle disease, which require large numbers of poultry to be rapidly killed inside the poultry houses in order to minimize human exposure and disease spreading. We have built and tested an equipment that uses a water-based foam from high expansion fire detergent that induces poultry anoxia measured by sensorial signs, time to death, lethality and macro and microscopically lesions. Two hundred 78-weeks old hens were divided into ten groups and exposed to different times of death according to exposure to water-foam varying from 5min30s minutes to 8min15s minutes. All poultry died after six minutes of water-foam cover. Foam bubbles were observed in oral cavity and trachea of all poultry at each time of exposure to foam, revealing physical asphyxia. Macroscopically, congestion in oral cavity and in trachea mucosa was observed. Histopathology revealed diffuse and moderate hemorrhage in lungs and no lesion in trachea. The efficacy of water-foam procedure for poultry depopulation was demonstrated validating its recommendation in case of emergency.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Estudo da eficácia de espuma para a depopulação de aves para situações de emergência sanitária النص الكامل
2011
Masaio Mizuno Ishizuka | Walter Kazuhiko Ishizuka | Fernando Gomes Buchala | Ricardo de Albuquerque | Eliana Reiko Matushima | Raphael Lúcio Andreatti Filho
São inúmeras as dificuldades observadas na depopulação de elevado número de aves e é importante proceder-se à depopulação no interior do próprio aviário por questões de biossegurança do homem em casos de emergência sanitária causada por doenças de aves de elevada transmissibilidade, como a influenza aviária e a doença de Newcastle. Construiu-se o equipamento gerador de espuma para provocar a anóxia física em aves. Verificou-se a eficácia da espuma gerada através do uso de líquido detergente de alta expansão sobre o sacrifício de galinhas, avaliando-se os sinais sensoriais, tempo de morte, letalidade e lesões macro e microscópicas. Duzentas galinhas de postura com 78 semanas de idade foram divididas em dez grupos experimentais e submetidas a diferentes períodos de exposição à espuma, variando de 5min30s minutos a 8min15s minutos. A partir de seis minutos de exposição à espuma 100% das aves foram mortas. A presença de bolhas de espuma na cavidade oral e traqueia foram constatadas em todos os períodos de exposição à espuma, indicando a ocorrência de asfixia física. Congestão nas mucosas da cavidade oral e traqueia foram também observadas em todos os períodos de exposição. No exame histopatológico dos pulmões de todas as aves, observou-se a presença de congestão e hemorragia difusa de moderada intensidade. Nenhuma alteração foi observada na traqueia das aves. A eficácia da espuma como método de depopulação de aves foi constatada neste trabalho, podendo ser recomendada diante da necessidade de atendimento a emergências sanitárias.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Adaptation of the gill epithelium of an euryhaline fish, the guppy (Poecilia vivipara), to freshwater | Adaptação do epitélio branquial de peixes eurialinos, guaru (Poecilia vivipara), para água doce النص الكامل
2011
Sabóia-Moraes, Simone Maria Teixeira de | Saldiva, Paulo Hilário Nascimento | Silva, José Roberto Machado Cunha da | Yamada, Áureo Tatsumi | Aloia, Thiago Pinheiro Arrais | Hernandez-Blazquez, Francisco Javier
Adaptation of the gill epithelium of an euryhaline fish, the guppy (Poecilia vivipara), to freshwater | Adaptação do epitélio branquial de peixes eurialinos, guaru (Poecilia vivipara), para água doce النص الكامل
2011
Sabóia-Moraes, Simone Maria Teixeira de | Saldiva, Paulo Hilário Nascimento | Silva, José Roberto Machado Cunha da | Yamada, Áureo Tatsumi | Aloia, Thiago Pinheiro Arrais | Hernandez-Blazquez, Francisco Javier
O peixe eurihalino sul-americano Poecilia vivipara (BLOCH; SNEIDER, 1801), o guppy, é encontrado tanto em estuários quanto em águas de rios, o que sugere uma alta adaptabilidade aos diferentes ambientes de salinidade. Neste trabalho, estudamos a adaptação do epitélio interlamelar, do arco e do rastelo das brânquias dos peixes de estuário de água doce. Os resultados revelam que o epitélio branquial de Poecilia vivipara pode ajustar-se à água doce, diminuindo a proporção volumétrica (PV) de células mucosas do epitélio interlamelar e aumentando a PV de células clorídricas. No entanto, não houve nenhuma evidência de alteração morfológica semelhante na região do rastelo branquial. O epitélio do rastelo branquial parece ser parte de um compartimento diferente que é menos sensível a variações de salinidade. | The south-american euryhaline fish Poecilia vivipara (BLOCH; SNEIDER, 1801), the guppy, is found both in estuary and river waters, which suggests high adaptability to environments of different salinity. In this work we studied the adaptation of the interlamellar, bars and rakers epithelia of the gills of estuary fish to freshwater conditions. The results reveal that the gill epithelia of Poecilia vivipara can adjust itself to freshwater by decreasing the VP of mucous cells of the interlamellar epithelium and increase the volumetric proportion (VP) of chloride cells. However, there was no evidence of similar morphological alteration in the rakers region. The epithelia of the rakers appears to be part of a different compartment that is less sensitive to variation of salinity.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Adaptação do epitélio branquial de peixes eurialinos, guaru (Poecilia vivipara), para água doce النص الكامل
2011
Simone Maria Teixeira de Sabóia-Moraes | Paulo Hilário Nascimento Saldiva | José Roberto Machado Cunha da Silva | Áureo Tatsumi Yamada | Thiago Pinheiro Arrais Aloia | Francisco Javier Hernandez-Blazquez
O peixe eurihalino sul-americano Poecilia vivipara (BLOCH; SNEIDER, 1801), o guppy, é encontrado tanto em estuários quanto em águas de rios, o que sugere uma alta adaptabilidade aos diferentes ambientes de salinidade. Neste trabalho, estudamos a adaptação do epitélio interlamelar, do arco e do rastelo das brânquias dos peixes de estuário de água doce. Os resultados revelam que o epitélio branquial de Poecilia vivipara pode ajustar-se à água doce, diminuindo a proporção volumétrica (PV) de células mucosas do epitélio interlamelar e aumentando a PV de células clorídricas. No entanto, não houve nenhuma evidência de alteração morfológica semelhante na região do rastelo branquial. O epitélio do rastelo branquial parece ser parte de um compartimento diferente que é menos sensível a variações de salinidade.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Bovinos submetidos a dietas deficientes em energia por longo período: desempenho animal e sua relação com os teores de T3 e IGF-1 | Long term dietary energy deficiency in steers: performance animal and T3 and IGF-1 relationships النص الكامل
2011
Lima, Alessandra Silva | Sucupira, Maria Claudia Araripe | Ortolani, Enrico Lippi
Bovinos submetidos a dietas deficientes em energia por longo período: desempenho animal e sua relação com os teores de T3 e IGF-1 | Long term dietary energy deficiency in steers: performance animal and T3 and IGF-1 relationships النص الكامل
2011
Lima, Alessandra Silva | Sucupira, Maria Claudia Araripe | Ortolani, Enrico Lippi
Para avaliar a influência de dietas deficientes em energia sobre o perfil hormonal, metabólico e clínico em bovinos, foram usados 12 garrotes aleatoriamente distribuídos em três grupos com quatro animais para receber por 140 dias, as rações: (G1) adequada, para ganho de peso de 900g/dia (17,7 Mcal/d de ED e 13% de PB); (G2) 80% dos requerimentos de mantença (5,8 Mcal/d de ED e 7% de PB); e (G3) 60% dessas exigências (4,7 Mcal/d de ED e 5% de PB). Nos grupos G2 e G3 houve acentuada diminuição do peso vivo e do consumo de alimentos. O déficit energético provocou redução destacada nos teores sanguíneos de IGF-1 e T3. A perda de peso foi uma direta consequência do menor consumo de alimentos, da qualidade inferior de ração ingerida e da menor atuação de IGF-1 e T3. A mensuração da altura dos animais ao término do experimento apresentou uma diferença no G1 de 59% e 73% maior que G2 e G3, respectivamente. O IGF-1 foi considerado o principal indicador do status energético, pois diminuiu de maneira sensível e rápida sua concentração no decorrer do tempo experimental; este hormônio foi diretamente influenciado pelos teores de T3. | To evaluate the influence of diets with different degrees of energy deficiency on the hormonal profile, and on metabolic and clinical states of steers, 12 steers were randomly distributed in three groups of four animals each. The groups received the following diets for 140 days: (G1) 100% of the maintenance to stimulate to weight gain of 900 gr/day (DE: 17.7 Mcal/d and 13% de CP); (G2) 80% of the maintenance (DE: 5.8 Mcal/d and 7% de CP); (G3) 60% of the same requirements (DE: 4.7 Mcal/d and 5% de CP). In both energy deficiency groups (G2 and G3) there was a decrease in body weight and in feed intake during experimental period. In relation to hormonal profile, the energy deficit caused an acute reduction in plasma levels of IGF-1 and T3. Weight loss was due to lower feed intake, poor quality of diet ingested and also due to low concentrations of IGF-1 and T3. Measuring height of animals at the end of the experiment showed a difference of 59% in G1 and 73% higher than G2 and G3, respectively. IGF-1 was considered the best indicator of the energetic status, because its blood levels reduction was sensible and rapid during the dietary energy deficit; and it was influenced directly by level of T3.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Bovinos submetidos a dietas deficientes em energia por longo período: desempenho animal e sua relação com os teores de T3 e IGF-1 النص الكامل
2011
Alessandra Silva Lima | Maria Claudia Araripe Sucupira | Enrico Lippi Ortolani
Para avaliar a influência de dietas deficientes em energia sobre o perfil hormonal, metabólico e clínico em bovinos, foram usados 12 garrotes aleatoriamente distribuídos em três grupos com quatro animais para receber por 140 dias, as rações: (G1) adequada, para ganho de peso de 900g/dia (17,7 Mcal/d de ED e 13% de PB); (G2) 80% dos requerimentos de mantença (5,8 Mcal/d de ED e 7% de PB); e (G3) 60% dessas exigências (4,7 Mcal/d de ED e 5% de PB). Nos grupos G2 e G3 houve acentuada diminuição do peso vivo e do consumo de alimentos. O déficit energético provocou redução destacada nos teores sanguíneos de IGF-1 e T3. A perda de peso foi uma direta consequência do menor consumo de alimentos, da qualidade inferior de ração ingerida e da menor atuação de IGF-1 e T3. A mensuração da altura dos animais ao término do experimento apresentou uma diferença no G1 de 59% e 73% maior que G2 e G3, respectivamente. O IGF-1 foi considerado o principal indicador do status energético, pois diminuiu de maneira sensível e rápida sua concentração no decorrer do tempo experimental; este hormônio foi diretamente influenciado pelos teores de T3.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Estradiol-17β altera expressão proteica endometrial em fêmeas bovinas tratadas no 17º dia do ciclo estral | 17β-estradiol alters endometrial protein expression in bovine females treated at the 17th day of estrous cycle النص الكامل
2011
Alves Junior, Sérgio Silva | Castro, Fernanda Cavallari de | Soares, Natália | Pereira, Flávia Thomaz Verechia | Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho | Munin, Flávia Simone | Cesar, Marcelo de Cerqueira | Binelli, Mario | Membrive, Claudia Maria Bertan
Estradiol-17β altera expressão proteica endometrial em fêmeas bovinas tratadas no 17º dia do ciclo estral | 17β-estradiol alters endometrial protein expression in bovine females treated at the 17th day of estrous cycle النص الكامل
2011
Alves Junior, Sérgio Silva | Castro, Fernanda Cavallari de | Soares, Natália | Pereira, Flávia Thomaz Verechia | Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho | Munin, Flávia Simone | Cesar, Marcelo de Cerqueira | Binelli, Mario | Membrive, Claudia Maria Bertan
Em fêmeas bovinas, a liberação de prostaglandina F2α (PGF2α) é induzida in vivo pelo estradiol (E2). Acredita-se que o E2 estimule a síntese de proteínas essenciais na produção de PGF2α. Objetivou-se avaliar o efeito do E2 no incremento da concentração de proteínas totais e na modificação da composição proteica em explantes endometriais de fêmeas bovinas tratadas com E2 no 17º dia do ciclo estral. Novilhas cruzadas foram tratadas no 17º dia do ciclo estral, via intravenosa, com 0 mg (Grupo Controle; n = 6) ou 3 mg de E2 (Grupo E2; n = 6) e abatidas duas horas após. Explantes endometriais foram isolados, submetidos à extração de proteínas totais, quantificados e avaliados por Eletroforese Unidimensional em gel de poliacrilamida 10% SDS-PAGE. A concentração de proteínas totais não diferiu entre os grupos, 6296,10 + 439,90 µg/mL para o Grupo Controle e 8426,56 + 1156,00 µg/mL para o Grupo E2 (p = 0,1158). Não houve diferença significativa (p > 0,05) no perfil proteico dos explantes endometriais em géis corados com Coomasie Blue. Em géis corados com Nitrato de Prata verificou-se no Grupo E2 maior porcentagem relativa das bandas referentes ao peso molecular de 75 a 76 kDa (8,40% vs. 4,89%; no Grupo E2 e Controle respectivamente; p < 0,05) e 108 a 110 kDa (6,85% vs. 3,84%; no Grupo E2 e Controle respectivamente; p < 0,05). Observou-se no Grupo E2 menor porcentagem relativa da banda referente ao peso molecular de 90 kDa (5,78% vs. 9,83%; no Grupo E2 e Controle respectivamente; p < 0,05). Conclui-se que o E2 não incrementa a concentração de proteínas no endométrio, entretanto, altera a composição proteica nos explantes endometriais, indicando que o E2 altera a expressão de proteínas específicas. | In bovine females the release of prostaglandin F2α (PGF2α) is induced in vivo by estradiol (E2). It is believed that E2 stimulates the synthesis of essential proteins for the production of PGF2α. This study aimed to evaluate the effect of E2 in increasing the concentration of total protein and modifying the protein composition of endometrial explants from bovine females treated with E2 at the 17th day of estrous cycle. Crossbred heifers were treated at 17th day of estrous cycle intravenously with 0 mg (Control Group; n = 6) or 3 mg of E2 (E2 Group; n = 6) and killed two hours after. Endometrial explants were isolated, subjected to extraction of total protein, quantified and were analyzed by one-dimensional electrophoresis on polyacrylamide gel 10% SDS-PAGE. The concentration of total protein did not differ between groups, 6296.10 + 439.90 µg/mL for the Control Group and 8426.56 + 1156.00 µg/mL for E2 Group (p = 0.1158). There was no significant difference (p > 0.05) in the protein profile of endometrial explants in gels stained with Coomasie Blue. In gels stained with Silver Nitrate it was verified in E2 Group greater relative percentage of the bands referring to the molecular weight of 75 to 76 kDa (8.40% vs. 4.89% in E2 Group and Control respectively; p < 0.05) and 108 to 110 Kda (6.85% vs. 3.84% in E2 Group and Control respectively, p < 0.05). It was observed in E2 Group lower relative percentage of the band referring to the molecular weight of 90 kDa (5.78% vs. 9.83% in E2 Group and control respectively; p < 0.05). We concluded that the E2 does not increase the protein concentration in the endometrium, however, it modifies the proteinic composition in the endometrial explants, indicating that E2 alters the expression of specific proteins.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Estradiol-17β altera expressão proteica endometrial em fêmeas bovinas tratadas no 17º dia do ciclo estral النص الكامل
2011
Sérgio Silva Alves Junior | Fernanda Cavallari de Castro | Natália Soares | Flávia Thomaz Verechia Pereira | Júlio Cesar de Carvalho Balieiro | Flávia Simone Munin | Marcelo de Cerqueira Cesar | Mario Binelli | Claudia Maria Bertan Membrive
Em fêmeas bovinas, a liberação de prostaglandina F2α (PGF2α) é induzida in vivo pelo estradiol (E2). Acredita-se que o E2 estimule a síntese de proteínas essenciais na produção de PGF2α. Objetivou-se avaliar o efeito do E2 no incremento da concentração de proteínas totais e na modificação da composição proteica em explantes endometriais de fêmeas bovinas tratadas com E2 no 17º dia do ciclo estral. Novilhas cruzadas foram tratadas no 17º dia do ciclo estral, via intravenosa, com 0 mg (Grupo Controle; n = 6) ou 3 mg de E2 (Grupo E2; n = 6) e abatidas duas horas após. Explantes endometriais foram isolados, submetidos à extração de proteínas totais, quantificados e avaliados por Eletroforese Unidimensional em gel de poliacrilamida 10% SDS-PAGE. A concentração de proteínas totais não diferiu entre os grupos, 6296,10 + 439,90 µg/mL para o Grupo Controle e 8426,56 + 1156,00 µg/mL para o Grupo E2 (p = 0,1158). Não houve diferença significativa (p > 0,05) no perfil proteico dos explantes endometriais em géis corados com Coomasie Blue. Em géis corados com Nitrato de Prata verificou-se no Grupo E2 maior porcentagem relativa das bandas referentes ao peso molecular de 75 a 76 kDa (8,40% vs. 4,89%; no Grupo E2 e Controle respectivamente; p < 0,05) e 108 a 110 kDa (6,85% vs. 3,84%; no Grupo E2 e Controle respectivamente; p < 0,05). Observou-se no Grupo E2 menor porcentagem relativa da banda referente ao peso molecular de 90 kDa (5,78% vs. 9,83%; no Grupo E2 e Controle respectivamente; p < 0,05). Conclui-se que o E2 não incrementa a concentração de proteínas no endométrio, entretanto, altera a composição proteica nos explantes endometriais, indicando que o E2 altera a expressão de proteínas específicas.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Swine plasma and whole egg in ration for weaner pigs in performance in initial phase and residual effect until finishing phase | Plasma suíno e ovo inteiro em rações de leitões sobre desempenho na fase inicial e efeito residual até a terminação النص الكامل
2011
Thomaz, Maria Cristina | Hannas, Melissa Izabel | Kronka, Rodolfo Nascimento | Tucci, Fernanda Marcussi | Scandolera, Antônio João | Loddi, Maria Marta | Budiño, Fábio Enrique Lemos
Swine plasma and whole egg in ration for weaner pigs in performance in initial phase and residual effect until finishing phase | Plasma suíno e ovo inteiro em rações de leitões sobre desempenho na fase inicial e efeito residual até a terminação النص الكامل
2011
Thomaz, Maria Cristina | Hannas, Melissa Izabel | Kronka, Rodolfo Nascimento | Tucci, Fernanda Marcussi | Scandolera, Antônio João | Loddi, Maria Marta | Budiño, Fábio Enrique Lemos
Foram utilizados 64 leitões distribuídos em oito tratamentos: ração com leite em pó (LP), três rações com níveis crescentes de plasma suíno (PS), três rações com níveis crescentes de ovo inteiro (OI) e ração com alto nível de farelo de soja (FS). Avaliou-se o ganho diário de peso (GDP), o consumo diário de ração (CDR) e a conversão alimentar (CA). Os animais que consumiram ração FS apresentaram média de GDP superior aos demais tratamentos, dos 35 aos 48 dias de idade. O aumento dos níveis de PS proporcionou redução linear do GDP, dos 21 aos 35 e dos 35 aos 48 dias de idade e do CDR dos 48 aos 138 dias de idade e piora linear da CA, dos 21 aos 35 dias de idade. Considerando o período da desmama até à terminação as rações inicias podem conter PS e OI, substituindo parcialmente à PB do leite em pó em 25 e 45%, respectivamente. | Were used 64 weaned pigs, distributed in eight treatments: ration with skim milk (SM), three rations with crescent levels of swine plasma (SP), three rations with whole egg (WE) and a ration with high inclusion of soybean meal (SB). Daily weight gain (DWG), daily feed intake (DFI) and feed conversion (FC) were evaluated. The animals that consumed ration SB have the mean of DWG higher that other treatments, and inferior FC, from 35 to 48 days of age. The crescent levels of SP promoted linear reduction in DWG, from 21 to 35, and from 35 to 48 days of age, in DFI from 48 to 138 days of age and linear increased in FC from 21 to 35 of age. Considering the weaned phase until finishing, initial rations can be formulated with SP and WE substituted partially the CP of skim milk in 25 and 45%, respectively.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Plasma suíno e ovo inteiro em rações de leitões sobre desempenho na fase inicial e efeito residual até a terminação النص الكامل
2011
Maria Cristina Thomaz | Melissa Izabel Hannas | Rodolfo Nascimento Kronka | Fernanda Marcussi Tucci | Antônio João Scandolera | Maria Marta Loddi | Fábio Enrique Lemos Budiño
Foram utilizados 64 leitões distribuídos em oito tratamentos: ração com leite em pó (LP), três rações com níveis crescentes de plasma suíno (PS), três rações com níveis crescentes de ovo inteiro (OI) e ração com alto nível de farelo de soja (FS). Avaliou-se o ganho diário de peso (GDP), o consumo diário de ração (CDR) e a conversão alimentar (CA). Os animais que consumiram ração FS apresentaram média de GDP superior aos demais tratamentos, dos 35 aos 48 dias de idade. O aumento dos níveis de PS proporcionou redução linear do GDP, dos 21 aos 35 e dos 35 aos 48 dias de idade e do CDR dos 48 aos 138 dias de idade e piora linear da CA, dos 21 aos 35 dias de idade. Considerando o período da desmama até à terminação as rações inicias podem conter PS e OI, substituindo parcialmente à PB do leite em pó em 25 e 45%, respectivamente.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Avaliação histológica e morfométrica do retalho axial oris angularis e da terapia por ondas de choque aplicados a defeito palpebral experimental em cães | Histologic and morfometric evaluation of oris angularis axial skin flap and extracorporeal shockwave on experimental eyelids defects in dogs النص الكامل
2011
Sereno, María Guadalupe | Brandão, Cláudia Valéria Seullner | Fonseca, Bruna Patricia Almeida da | Alves, Ana Liz Garcia | Croce, Giuliana Brasil | Amorim, Renée Laufer | Chiurciu, João Leandro Vera | Ranzani, Jose Joaquim Titton | Padovani, Carlos Roberto
Avaliação histológica e morfométrica do retalho axial oris angularis e da terapia por ondas de choque aplicados a defeito palpebral experimental em cães | Histologic and morfometric evaluation of oris angularis axial skin flap and extracorporeal shockwave on experimental eyelids defects in dogs النص الكامل
2011
Sereno, María Guadalupe | Brandão, Cláudia Valéria Seullner | Fonseca, Bruna Patricia Almeida da | Alves, Ana Liz Garcia | Croce, Giuliana Brasil | Amorim, Renée Laufer | Chiurciu, João Leandro Vera | Ranzani, Jose Joaquim Titton | Padovani, Carlos Roberto
Os retalhos de padrão axial têm como característica significativa vascularização intrínseca, considerada uma vantagem sobre outras técnicas. Considerando que complicações isquêmicas podem afetar os retalhos cutâneos, técnicas de salvamento são descritas, dentre estas, a terapia por ondas de choque extracorpóreas (TOCE), descrita como capaz de modular a vascularização e cicatrização dos retalhos. O presente estudo avaliou histológica e morfometricamente 21 amostras de pele; destas, 14 foram submetidas à confecção do retalho axial, sendo sete tratadas também pela TOCE, obtidas da região distal do retalho axial oris angularis, utilizado para a reconstrução de defeitos palpebrais experimentais extensos em cães. Foram avaliadas também sete amostras de pele normal da mesma região acima descrita (grupo controle). Não foram evidenciadas diferenças histológicas significativas no infiltrado inflamatório e atrofia epidérmica microscopicamente. Na análise morfométrica, o número de vasos, a área vascular total e a área média foram semelhantes entre os grupos experimentais. O retalho oris angularis associado ou não à TOCE não apresentou características microscópicas de complicações inflamatórias e atróficas significativas. Sinais de integridade tecidual e vascularização sanguínea adequados foram observados em ambos os grupos tratados, demonstrando efetividade do retalho oris angularis. A aplicação da TOCE no retalho oris angularis, em dose única de 2500 impulsos a 0,15 mJ/mm² no pós-operatório imediato, não promoveu efeitos colaterais deletérios. | Considering that the cutaneous flap can be affected by isquemic complications the extra corporeal shock wave therapy (ESWT) was described as rescue techniques. The present study was developed to analyze histological and with morfometry, twenty one skin samples treated or not with the shock wave therapy, obtained from flap's distal border, used in this study to repair eyelids' experimental defects in dogs. The flap with or without ESWT did not show any histological sign of inflammatory or atrophic alterations. Both group treated showed similar morphometrical characteristics. The ESWT with the protocol used in this study (2500 impulses at 0,15 mJ/mm²) did not demonstrate significant clinical outcomes as a rescue technique when applied over the oris angularis flap, however results showed no signals of collateral deleterious effects.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Avaliação histológica e morfométrica do retalho axial oris angularis e da terapia por ondas de choque aplicados a defeito palpebral experimental em cães النص الكامل
2011
María Guadalupe Sereno | Cláudia Valéria Seullner Brandão | Bruna Patricia Almeida da Fonseca | Ana Liz Garcia Alves | Giuliana Brasil Croce | Renée Laufer Amorim | João Leandro Vera Chiurciu | Jose Joaquim Titton Ranzani | Carlos Roberto Padovani
Os retalhos de padrão axial têm como característica significativa vascularização intrínseca, considerada uma vantagem sobre outras técnicas. Considerando que complicações isquêmicas podem afetar os retalhos cutâneos, técnicas de salvamento são descritas, dentre estas, a terapia por ondas de choque extracorpóreas (TOCE), descrita como capaz de modular a vascularização e cicatrização dos retalhos. O presente estudo avaliou histológica e morfometricamente 21 amostras de pele; destas, 14 foram submetidas à confecção do retalho axial, sendo sete tratadas também pela TOCE, obtidas da região distal do retalho axial oris angularis, utilizado para a reconstrução de defeitos palpebrais experimentais extensos em cães. Foram avaliadas também sete amostras de pele normal da mesma região acima descrita (grupo controle). Não foram evidenciadas diferenças histológicas significativas no infiltrado inflamatório e atrofia epidérmica microscopicamente. Na análise morfométrica, o número de vasos, a área vascular total e a área média foram semelhantes entre os grupos experimentais. O retalho oris angularis associado ou não à TOCE não apresentou características microscópicas de complicações inflamatórias e atróficas significativas. Sinais de integridade tecidual e vascularização sanguínea adequados foram observados em ambos os grupos tratados, demonstrando efetividade do retalho oris angularis. A aplicação da TOCE no retalho oris angularis, em dose única de 2500 impulsos a 0,15 mJ/mm² no pós-operatório imediato, não promoveu efeitos colaterais deletérios.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Associação entre brucelose e ocorrência de abortamentos em bovinos do estado do Espírito Santo – nota prévia | Association between brucellosis and occurrence of abortions in bovine from the Espírito Santo State, Southeast region of Brazil النص الكامل
2011
Azevedo, Sérgio Santos de | Ferreira Neto, José Soares | Ferreira, Fernando | Dias, Ricardo Augusto | Amaku, Marcos | Vasconcelos, Sílvio Arruda
Associação entre brucelose e ocorrência de abortamentos em bovinos do estado do Espírito Santo – nota prévia | Association between brucellosis and occurrence of abortions in bovine from the Espírito Santo State, Southeast region of Brazil النص الكامل
2011
Azevedo, Sérgio Santos de | Ferreira Neto, José Soares | Ferreira, Fernando | Dias, Ricardo Augusto | Amaku, Marcos | Vasconcelos, Sílvio Arruda
Foi conduzido um estudo para verificar a possível associação entre ocorrência de abortamentos e soroprevalência de brucelose bovina no Estado do Espírito Santo. Foram analisados 5.201 soros de fêmeas bovinas com idade igual ou superior a 24 meses, provenientes de 571 propriedades, sorteadas dentro de duas regiões do Estado (região 1, norte do Estado; região 2, sul do Estado). Para o diagnóstico sorológico da brucelose bovina, foi utilizado o teste do Antígeno Acidificado Tamponado (AAT) como prova de triagem e o teste do 2-mercaptoetanol como prova confirmatória. Uma propriedade foi considerada foco quando apresentou pelo menos um animal soropositivo. Nas duas regiões e no Estado todo, a prevalência de brucelose foi significativamente maior nas propriedades que relataram a ocorrência de abortamentos e nos animais com histórico de abortamentos (P < 0,05), indicando que a Brucella abortus pode ser uma causa importante de abortamentos no Estado do Espírito Santo. | A survey to investigate the possible association between the occurrence of abortion and seroprevalence of bovine brucellosis in the State of Espírito Santo, Southeast region of Brazil, was carried out. A total of 5,201 sera from cows > 24 months-old from 571 herds, drawn in two regions of the state (region 1, north of the state, region 2, south of the state), were analyzed. For serological diagnosis of bovine brucellosis the Rose Bengal Test (RBT) was applied as a screening test and the 2-mercaptoethanol test as a confirmatory test. A herd was considered focus when presented at least one seropositive animal. In both regions and in the State, prevalence of brucellosis was significantly higher in herds that have reported the occurrence of abortions and in animals with a history of abortions (P < 0.05), indicating that Brucella abortus may be an important cause of abortions in the State of Espírito Santo.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Associação entre brucelose e ocorrência de abortamentos em bovinos do estado do Espírito Santo – nota prévia النص الكامل
2011
Sérgio Santos de Azevedo | José Soares Ferreira Neto | Fernando Ferreira | Ricardo Augusto Dias | Marcos Amaku | Sílvio Arruda Vasconcelos
Foi conduzido um estudo para verificar a possível associação entre ocorrência de abortamentos e soroprevalência de brucelose bovina no Estado do Espírito Santo. Foram analisados 5.201 soros de fêmeas bovinas com idade igual ou superior a 24 meses, provenientes de 571 propriedades, sorteadas dentro de duas regiões do Estado (região 1, norte do Estado; região 2, sul do Estado). Para o diagnóstico sorológico da brucelose bovina, foi utilizado o teste do Antígeno Acidificado Tamponado (AAT) como prova de triagem e o teste do 2-mercaptoetanol como prova confirmatória. Uma propriedade foi considerada foco quando apresentou pelo menos um animal soropositivo. Nas duas regiões e no Estado todo, a prevalência de brucelose foi significativamente maior nas propriedades que relataram a ocorrência de abortamentos e nos animais com histórico de abortamentos (P < 0,05), indicando que a Brucella abortus pode ser uma causa importante de abortamentos no Estado do Espírito Santo.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Avaliação do tratamento cirúrgico da hérnia perineal em cães com o reforço de membrana de pericárdio equino preservado em glicerina a 98% | Evaluation of perineal hernia surgical treatment in dogs with the reinforcement of equine pericardium preserved in glycerine 98% النص الكامل
2011
Zerwes, Maria Beatriz Cattony | Stopiglia, Angelo João | Matera, Julia Maria | Fantoni, Denise Tabacchi | Sterman, Franklin de Almeida | Lacerda, Procássia Maria Oliveira
Avaliação do tratamento cirúrgico da hérnia perineal em cães com o reforço de membrana de pericárdio equino preservado em glicerina a 98% | Evaluation of perineal hernia surgical treatment in dogs with the reinforcement of equine pericardium preserved in glycerine 98% النص الكامل
2011
Zerwes, Maria Beatriz Cattony | Stopiglia, Angelo João | Matera, Julia Maria | Fantoni, Denise Tabacchi | Sterman, Franklin de Almeida | Lacerda, Procássia Maria Oliveira
The use of biological membrane constitutes an alternative method to repair perineal hernia, and evaluate its performance as a reinforcement after herniorrhaphy by of raising internal obturator muscle was the goal of this study. Ten dogs admitted at the Department of Small Animal Surgery Veterinary Hospital of FMVZ / USP were included. Animals were equally divided into two groups, GI and GII. Perineal hernia was corrected by the elevating the internal obturator muscle in both groups, but in group GII won the strengthening of the pelvic diaphragm flap of equine pericardium pure English Thoroughbred, preserved in glycerol to 98%. The animals were evaluated until 90 days post-operatively by clinical examination, ultrasound and radiographic images of the perineal region. The results showed that there were enhanced at the site of the hernia with equine pericardium preserved in glycerol 98%, reducing the occurrence of dehiscence points and rupture of the diaphragm operated. | A utilização de membrana biológica constitui-se método alternativo na reparação de hérnia perineal, e avaliar sua eficiência como reforço após a herniorrafia pela técnica de elevação do músculo obturador interno consiste no objetivo deste trabalho. Para tanto, utilizaram-se dez cães atendidos no Serviço de Cirurgia de Pequenos Animais do Hospital Veterinário da FMVZ/USP. Os animais foram distribuídos em dois grupos, GI e GII, com cinco representantes em cada um. A hérnia perineal foi corrigida pela técnica de elevação do músculo obturador interno em ambos os grupos, sendo que o grupo GII ganhou reforço no diafragma pélvico com enxerto de retalho de pericárdio equino Puro Sangue Inglês, conservado em glicerina a 98%. Os animais foram avaliados por até 90 dias de pós-operatório, mediante análises clínica, ultrassonográfica e radiográfica da região perineal. Os resultados obtidos demonstraram que houve reforço no local da herniorrafia ao se fixar o pericárdio de equino conservado em glicerina a 98%, diminuindo a ocorrência de deiscência de pontos e ruptura do diafragma operado.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Avaliação do tratamento cirúrgico da hérnia perineal em cães com o reforço de membrana de pericárdio equino preservado em glicerina a 98% النص الكامل
2011
Maria Beatriz Cattony Zerwes | Angelo João Stopiglia | Julia Maria Matera | Denise Tabacchi Fantoni | Franklin de Almeida Sterman | Procássia Maria Oliveira Lacerda
A utilização de membrana biológica constitui-se método alternativo na reparação de hérnia perineal, e avaliar sua eficiência como reforço após a herniorrafia pela técnica de elevação do músculo obturador interno consiste no objetivo deste trabalho. Para tanto, utilizaram-se dez cães atendidos no Serviço de Cirurgia de Pequenos Animais do Hospital Veterinário da FMVZ/USP. Os animais foram distribuídos em dois grupos, GI e GII, com cinco representantes em cada um. A hérnia perineal foi corrigida pela técnica de elevação do músculo obturador interno em ambos os grupos, sendo que o grupo GII ganhou reforço no diafragma pélvico com enxerto de retalho de pericárdio equino Puro Sangue Inglês, conservado em glicerina a 98%. Os animais foram avaliados por até 90 dias de pós-operatório, mediante análises clínica, ultrassonográfica e radiográfica da região perineal. Os resultados obtidos demonstraram que houve reforço no local da herniorrafia ao se fixar o pericárdio de equino conservado em glicerina a 98%, diminuindo a ocorrência de deiscência de pontos e ruptura do diafragma operado.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Prevalência de infecções por vírus da diarreia viral bovina e herpesvírus tipos 1 e 4 em fêmeas bovinas repetidoras do cio na região oeste da Turquia | Prevalence of bovine viral diarrhoea, bovine herpesvirus type 1 and 4 infections in repeat breeding cows in Western Turkey النص الكامل
2011
Gür, Sibel
Prevalência de infecções por vírus da diarreia viral bovina e herpesvírus tipos 1 e 4 em fêmeas bovinas repetidoras do cio na região oeste da Turquia | Prevalence of bovine viral diarrhoea, bovine herpesvirus type 1 and 4 infections in repeat breeding cows in Western Turkey النص الكامل
2011
Gür, Sibel
Infecções por Vírus da Diarréia Viral Bovina (BVDV), Vírus da Rinotraqueíte Infecciosa Bovina (BHV-1) e Herpesvírus Tipo 4 (BHV-4) são amplamente reconhecidas como infecções do trato reprodutivo em bovinos. O objetivo deste estudo foi investigar a presença e a prevalência destas infecções em fêmeas bovinas repetidoras de cio. Um total de 139 amostras de sangue foi colhido de nove diferentes propriedades leiteiras na região Oeste da Turquia. Todos os animais amostrados estavam clinicamente saudáveis, embora não tenham sido enxertados por inseminação artificial após três a onze tentativas. As amostras de soro foram testadas por método ELISA para detecção de anticorpos anti-BHV-1 e BHV-4, e 2,0 e 3,9% das amostras, respectivamente, foram consideradas positivas. Estes valores foram considerados baixos quando comparados com os de outros estudos na Turquia. De 139 amostras, 81 (58,2%) foram positivas para a presença de anticorpos anti-BVDV e mais de 70% das propriedades foram reveladas positivas. O antígeno de BVDV foi detectado em dois animais em uma propriedade em que 71,4% dos animais eram soropositivos. Animais positivos para a presença de antígenos foram amostrados e testados novamente quatro semanas depois e viremia persistente foi detectada. Concluindo, infecção por BVDV pode ser responsável pelas perdas reprodutivas nas propriedades estudadas. | Bovine Viral Diarrhoea Virus, Infectious Bovine Rhinotracheitis and Bovine Herpesvirus Type 4 infections are widely known viral infections as the reproductive system pathogen in cattle. The purpose of this study was to investigate the presence and prevalence of these infections in Repeat Breeding diagnosed cows. A total of 139 blood samples were collected from nine different dairy herds in Western Turkey. All sampled animals were clinically healthy but not become pregnant even though they were three to eleven times artificially inseminated. The samples were controlled serologically for BHV1 and BHV4 using ELISA test, 2% and 3.9% proportions were detected, respectively. These values were found to be very low in comparison to other studies in Turkey. Out of 139, 81 (58.2%) cows were found to be seropositive for BVDV, and the percentage was above the 70% in six herds. BVD antigen was detected in two animals in a herd with 71.4% antibody rates. Antigen positive animals were sampled and tested again four weeks later and persistent viremia were confirmed. In conclusion, BVDV infection may be responsible for repeat breeding in studied herds.
اظهر المزيد [+] اقل [-]Prevalência de infecções por vírus da diarreia viral bovina e herpesvírus tipos 1 e 4 em fêmeas bovinas repetidoras do cio na região oeste da Turquia النص الكامل
2011
Sibel Gür
Infecções por Vírus da Diarréia Viral Bovina (BVDV), Vírus da Rinotraqueíte Infecciosa Bovina (BHV-1) e Herpesvírus Tipo 4 (BHV-4) são amplamente reconhecidas como infecções do trato reprodutivo em bovinos. O objetivo deste estudo foi investigar a presença e a prevalência destas infecções em fêmeas bovinas repetidoras de cio. Um total de 139 amostras de sangue foi colhido de nove diferentes propriedades leiteiras na região Oeste da Turquia. Todos os animais amostrados estavam clinicamente saudáveis, embora não tenham sido enxertados por inseminação artificial após três a onze tentativas. As amostras de soro foram testadas por método ELISA para detecção de anticorpos anti-BHV-1 e BHV-4, e 2,0 e 3,9% das amostras, respectivamente, foram consideradas positivas. Estes valores foram considerados baixos quando comparados com os de outros estudos na Turquia. De 139 amostras, 81 (58,2%) foram positivas para a presença de anticorpos anti-BVDV e mais de 70% das propriedades foram reveladas positivas. O antígeno de BVDV foi detectado em dois animais em uma propriedade em que 71,4% dos animais eram soropositivos. Animais positivos para a presença de antígenos foram amostrados e testados novamente quatro semanas depois e viremia persistente foi detectada. Concluindo, infecção por BVDV pode ser responsável pelas perdas reprodutivas nas propriedades estudadas.
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