[ العنوان: \\\(water OR agua\\\) AND \\\(food OR aliment*\\\) ]
بحث متقدّم
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
خيارات البحث
النتائج 1 - 1 من 1
Determinação da capacidade de retenção de água, pH e cor em filés de Barbado (Pinirampus pirinampu). النص الكامل
2017
ZUANAZZI, J. S. G. | PEREIRA, Y. C. A. | LARA, J. A. F. de
O objetivo do trabalho foi determinar a CRA, o pH e a cor em filés de barbado.
اظهر المزيد [+] اقل [-]
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Brazil
