عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[ العنوان: \\\(water OR agua\\\) AND \\\(food OR aliment*\\\) ]
بحث متقدّم
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
physical states

خيارات البحث

النتائج 1 - 1 من 1

Estabilizacion de emulsiones alimentarias aceite en agua por modificacion del contenido en emulsionante y estabilizante.

1996

Gallegos C. | Franco J.M. | Trujillo J.E. | Algeciras J.L.

sauces salsas viscosidad emulsificantes emulsifiers physical states estado fisico emulsifiant viscosite etat physique ...
Wolters Kluwer - United States of America