AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

Propiedades reológicas de jugo de maracuyá (Pasiflora edulis) con adición de fibra dietética

2020

Mechato, Augusto | Siche, Raúl


Bibliographic information
Publisher
Universidad Nacional de Trujillo
Language
Spanish; Castilian
License
Derechos de autor 2020 Agroindustrial Science
Type
Artículo Revisado Por Pares
Source
2226-2989

2021-06-15
AGRIS AP
Data Provider
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