Processamento mínimo de beterraba.
2004
VITTI, M. C. D. | KLUGE, R. A. | JACOMINO, A. P. | GROPPO, V. D. | MORETTI, C. L.
AGROVOC Keywords
Bibliographic information
Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico
Volume
23
Publisher
Brasília, DF: Embrapa Hortaliças.
Other Subjects
Pós-colheita; Processamento mínimo; Produto minimamente processado
Language
Portuguese
Type
Comunicado Técnico (Infoteca-E)
Corporate Author
Embrapa Hortaliças, Brasília, DF.
2012-10-15
AGRIS AP
Data Provider
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