AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

Processamento mínimo de beterraba.

2004

VITTI, M. C. D. | KLUGE, R. A. | JACOMINO, A. P. | GROPPO, V. D. | MORETTI, C. L.


Bibliographic information
Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico
Volume 23
Publisher
Brasília, DF: Embrapa Hortaliças.
Other Subjects
Pós-colheita; Processamento mínimo; Produto minimamente processado
Language
Portuguese
Type
Comunicado Técnico (Infoteca-E)
Corporate Author
Embrapa Hortaliças, Brasília, DF.

2012-10-15
AGRIS AP
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