Processamento do suco de maracujá orgânico por microfiltração.
2004
CABRAL, L. M. C. | MATTA, V. M. | PENHA, E. M. | DELLA MODESTA, R. C. | SILVA, T. T.
AGROVOC Keywords
Bibliographic information
Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico
Volume
74
Publisher
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Other Subjects
Maracujá orgânico; Suco
Language
Portuguese
Type
Comunicado Técnico (Infoteca-E)
2012-10-15
AGRIS AP
Data Provider
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