Sel, sucre, graisses : un projet européen pour de meilleurs aliments
2012
L'Institut national de la recherche agronomique (Inra) va coordonner pendant 4 ans un projet européen public-privé afin de démontrer aux entreprises la faisabilité de produits alimentaires très allégés, sans perte de goût. (...)
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Bibliographic information
Journal de l'environnement 22/02/2012 , 2 p.. (2012)
Other Subjects
Alimentation et nutrition; Food and nutrition
Language
French
Type
Journal Article
Corporate Author
Salles, Christian
2016-10-15
AGRIS AP
Data Provider
This bibliographic record has been provided by Fundamental Library of Latvia University of Life Sciences and Technologies
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