Untersuchungen zum Futterwert von Abfaellen der Gelatineproduktion, 2:Ergebnisse von Schweinemastversuchen.

Kracht W.; Matzke W.; Boehlert H.; Wachtl R.

Untersuchungen zum Futterwert von Abfaellen der Gelatineproduktion, 2:Ergebnisse von Schweinemastversuchen.

1986

Kracht W. | Matzke W. | Boehlert H. | Wachtl R.

DEUTSCH: Der Futterwert eines Abproduktes der Speise- und Fotogelatineproduktion, das als Sudrueckstand bezeichnet wird, wurde in 3 Mastversuchen an 732 Schweinen geprueft. Der Sudrueckstand wurde im Austausch gegen Futterzuckerrueben oder Schweinemastalleinfutter oder als Zulage zu einer restriktiv zugeteilten Mischfuttergabe verabreicht. Es wurden etwa gleiche Lebendmassezunahmen erreicht, jedoch gibt es eine starke Streuung der Rohfettgehalte im Sudrueckstand. Um einen zu starken Fettansatz zu vermeiden, wird eine taegliche Gabe von 1.5 kg Sudrueckstand empfohlen.

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AGROVOC Keywords

acide gras backfat carcass composition cerdo composition de la carcasse engorde engraissement fattening fatty acids gelatin gelatina gelatine lard gras porcin subproductos swine tocino dorsal

Bibliographic information

Published in

Tierernaehrung und Fuetterung, Erfahrungen, Ergebnisse, Entwicklungen

Pagination

v.112-119

Other Subjects

Composicion de la canal; Sous produit; Acidos grasos; Byproducts

Language

German

Note

6 tables; 8 ref. Summaries (De, En, Ru).

Translated Title

English. Studies of the feed value of by-products from gelatine production, 2: Results of pig-fattening trials.

Type

Journal Article; Summary

Source

Tierernaehrung-und-Fuetterung,-Erfahrungen,-Ergebnisse,-Entwicklungen (German D.R.). (1986-1987). (no.15) p. 112-119.

Corporate Author

Akademie der Landwirtschaftswissenschaften der DDR, Dummerstorf- Rostock (Germany). Forschungszentrum fuer Tierproduktion. Bereich Tierernaehrung "Oskar Kellner"

In AGRIS since: 2012-11-15

Format: AGRIS AP

Data Provider

This bibliographic record has been provided by Wolters Kluwer

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