El millor envàs per guardar l'oli verge extra als restaurants
2023
Romero, Agusti | Jiménez, Montserrat | Producció Vegetal | Fructicultura
Les cuines dels restaurants consumeixen molt d’oli, però malauradament encara hi ha pocs professionals que només cuinin amb oli verge extra.
Show more [+] Less [-]info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Show more [+] Less [-]Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries