El cultiu del coriandre
2025
Serra Gironella, Joan | Betbese, Josep Anton | Fañé Bolibar, Joan | Cunill, Berta | Font, Teresa | Sayeras, Roser | Boix, Maria | Producció Vegetal | Cultius Extensius Sostenibles
El coriandre o celiandre (Coriandrum sativum L.) és una planta anual de la família de les umbel·líferes. És una planta que disposa de propietats interessants en els àmbits alimentari, medicinal, cosmètic, etc. És considerat un cultiu industrial del que es pot aprofitar la planta en fresc o el gra com una espècia i per l’obtenció d’olis vegetals i essencials.
Show more [+] Less [-]GC/ / / CAT/ Grup Operatiu finançat a traves del Pla estratègic de la PAC 2023-2027. Introducció del cultiu del coriandre a Catalunya per l’obtenció d’olis vegetals (CORIANCOOP).
Show more [+] Less [-]info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Show more [+] Less [-]Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries