The role of sensory experience on Spanish consumer’s willingness to pay for sustainable produced food.
2012
Avitia Rodríguez, Jessica | Costa Font, Montserrat | Gil Roig, José María | Echeverria, G. | Lusk, Jayson L. | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
Postprint (published version)
Show more [+] Less [-]Bibliographic information
Other Subjects
Àrees temàtiques de la upc::enginyeria agroalimentària::agricultura::agricultura sostenible; Àrees temàtiques de la upc::enginyeria agroalimentària::aspectes econòmics; Consumers' preferences--spain; Agricultura ecològica
Language
English
Format
26 p., application/vnd.ms-powerpoint
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/, Open Access, Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
Type
Conference Paper; Conference Part
2024-11-28
2025-07-17
Dublin Core
Data Provider
This bibliographic record has been provided by Universitat Politècnica de Catalunya
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected]
