The role of sensory experience on Spanish consumer’s willingness to pay for sustainable produced food.
2012
Avitia Rodríguez, Jessica | Costa Font, Montserrat | Gil Roig, José María | Echeverria, G. | Lusk, Jayson L. | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
Postprint (published version)
Mostrar más [+] Menos [-]Información bibliográfica
Otras materias
Àrees temàtiques de la upc::enginyeria agroalimentària::agricultura::agricultura sostenible; Àrees temàtiques de la upc::enginyeria agroalimentària::aspectes econòmics; Consumers' preferences--spain; Agricultura ecològica
Idioma
Inglés
Formato
26 p., application/vnd.ms-powerpoint
Licencia
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/, Open Access, Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
Tipo
Conference Paper; Conference Part
2024-11-28
2025-07-17
Dublin Core
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Universitat Politècnica de Catalunya
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]