Aktuelles aus der internationalen Fleischforschung : Bericht zum 55. Internationalen Kongress für Fleischwissenschaft und Technologie, 16.-21. August 2009 in Kopenhagen, Dänemark
2009
Schwägele, Fredi
Bibliographic information
Fleischwirtschaft
Volume
89
Issue
10
Pagination
94
Publisher Dt. Fachverl.; dfv-Archiv
ISSN 0015-363XLanguage
German
Note
09-AA
Type
Journal Article; Text
2025-02-03
MODS
Data Provider
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