Nachweis von Proteinhydrolysaten in frischem Putenbrustfleisch durch datenbankunterstützte Hochleistungsflüssigkeitschromatographie
2018
Kranz, Bertolt | Andrée, Sabine | Brüggemann, Dagmar Adeline
Bibliographic information
59. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz der DVG zusammen mit der Sektion Lebensmittel tierischer Herkunft in der Österreichischen Gesellschaft für Tierärzte und der Schweizerischen Tierärztlichen Vereinigung für Lebensmittelsicherheit ; Garmisch-Partenkirchen, 25. bis 28. September 2018 | 59th Food Hygiene Congress
Language
German
Note
18-FL; http://ews.mri.ads/application/958
Type
Abstract_or_summary; Text
Conference
59. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz der DVG - Dreiländertagung; Garmisch-Partenkirchen, 25. bis 28. September 2018
2025-02-03
MODS
Data Provider
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