Wpływ procesu technologicznego na jakość frytek ziemniaczanych
Anna Pieciun | Bohdan Achrem-Achremowicz
Bibliographic information
Publisher
Kraków : Małopolska Szkoła Administracji Publicznej Akademii Ekonomicznej
Language
unknown, Polish
License
URK
Type
Book
Source
2006, System zamawiania prac naukowych
2025-02-25
Dublin Core
Data Provider
This bibliographic record has been provided by University of Agriculture in Krakow
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org