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[Differences between "ground" and "organic" eggs]

2004

Baroli, D. (Milan Univ. (Italy). Istituto di Zootecnica) | Ambrosi, F. De (Milan Univ. (Italy). Istituto di Zootecnica) | Ferrante, V. (Milan Univ. (Italy). Istituto di Zootecnica) | Marelli, S.P. (Milan Univ. (Italy). Istituto di Zootecnica) | Mangiagalli, M.G. (Milan Univ. (Italy). Istituto di Zootecnica) | Pignattelli, P. (Milan Univ. (Italy). Istituto di Zootecnica) | Guidobono Cavalchini, L. (Milan Univ. (Italy). Istituto di Zootecnica)

AGROVOC Keywords
acide gras acidi grassi agricoltura biologica agriculture biologique aliment pour animaux alimentation des animaux alimentazione zootecnica alimenti per gli animali allevamento a terra allevamento avicolo animal feeding bianco d'uovo blanc d'oeuf calidad clara de huevo composition globale composizione globale crianza en el suelo egg white egg yolk eggs fatty acids feeds floor husbandry huevos jaune d'oeuf oeuf organic agriculture ovideposizione oviposition peso piensos poids ponte poultry farming proximate composition quality qualità uova vitellio weight yema de huevo
Bibliographic information
Volume 73 Issue 2 ISSN 1722-6945
Pagination
pp. 20-22
Other Subjects
Alimentacion de los animales; Cria de aves de corral; Qualite; Agricultura organica; Composicion aproximada; Oviposicion; Elevage au sol; Elevage de volailles; Acidos grasos
Language
Italian
Note
4 tables
6 graphs
20 ref.
Translated Title
Quali differenze esistono fra le uova "a terra" e quelle "biologiche"?
Type
Numerical Data
2006-05-15
AGRIS AP
Data Provider

This bibliographic record has been provided by Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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