[Alimentary and technological factors to improve the quality of food chicken eggs]
2005
Yurchyshyn, V.I. | Vovk, S.O. | Kruzhel, B.B. (Lviv State Agrarian Univ. (Ukraine)), E-mail: [email protected]
English. The data of scientific literature of the recent years and results of studies of the Lviv State Agrarian University on the issues of improving of nutritional value and quality of food chicken eggs are summarized.
Show more [+] Less [-]Ukrainian. Узагальнено дані наукової літератури останніх років та результати досліджень Львівського державного аграрного університету з проблем підвищення поживної цінності та якості харчових курячих яець.
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Ukrainian Institute of Scientific and Technical Expertise and Information