[Alimentary and technological factors to improve the quality of food chicken eggs]
2005
Yurchyshyn, V.I. | Vovk, S.O. | Kruzhel, B.B. (Lviv State Agrarian Univ. (Ukraine)), E-mail: [email protected]
Английский. The data of scientific literature of the recent years and results of studies of the Lviv State Agrarian University on the issues of improving of nutritional value and quality of food chicken eggs are summarized.
Показать больше [+] Меньше [-]украинский. Узагальнено дані наукової літератури останніх років та результати досліджень Львівського державного аграрного університету з проблем підвищення поживної цінності та якості харчових курячих яець.
Показать больше [+] Меньше [-]