Gefluegelfleischmarkt: Was bringt die Zukunft?

Sauerland I.

Gefluegelfleischmarkt: Was bringt die Zukunft?

1997

Sauerland I.

DEUTSCH: Vor allem frische Gefluegelteile, besonders von Puten und Haehnchen, werden zunehmend nachgefragt. Die Zukunft aber gehoert innovativen Convenience-Spezialitaeten (ganzes Gefluegel, vorbereitete (gewuerzt, paniert) und nicht vorbereitete Teilstuecke). Der Verbraucher laesst sich bei seinen Fleischeinkaeufen gerne vom tagesaktuellen Angebot leiten.

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Published in

DGS Magazin

ISSN 0947-5664

Pagination

v.17-19

Other Subjects

Piece de viande; Promocion de ventas; Viande congelee

Language

German

Translated Title

English. [Poultry meat market: What does the future bring?]. [German]

Type

Journal Article; Journal Part

Source

DGS-Magazin (Germany). (1997). (no.4) p. 17-19.

Corporate Author

Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft, Bonn (Germany)

FAO, Rome (Italy). Dept. des Forets.

In AGRIS since: 2012-11-15

Format: AGRIS AP

Data Provider

This bibliographic record has been provided by Wolters Kluwer

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