24. Schlachtleistungswettbewerb in Berlin.

Hoppenbrock K.H.

24. Schlachtleistungswettbewerb in Berlin.

1984

Hoppenbrock K.H.

DEUTSCH: An dem Wettbewerb nahmen 7 Zuchtverbaende aus der Bundesrepublik mit 32 Losen teil. 11 weitere Lose stellten die Berliner Mastbetriebe. Mit 53.6 qcm Fleischflaeche, einem Fleisch-Fett-Verhaeltnis von 1:0.31, einer Rueckenspeckdicke von 1.95 cm, einem Schinkenanteil von 33.5 %, einer Schlachtkoerperlaenge von 95.4 cm und einem Goefo-Wert von 55 Punkten erreichten die Herdbuchtiere nicht ganz so hohe Werte wie im Vorjahr.

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AGROVOC Keywords

breeds calidad canal de la res carcasse carcasses carne de cerdo cerdo composition german federal republic porcin pork quality race razas swine viande de porc

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Published in

Schweinezucht und Schweinemast

Volume 32 ISSN 0036-7176

Pagination

v.80-81(3)

Other Subjects

Composicion; Republique federale d' allemagne; Qualite; Republica federal alemana

Language

German

Note

1 table.

Translated Title

English. [24th Slaughtering Performance Competition in Berlin]. [German]

Type

Journal Article; Journal Part

Source

Schweinezucht-und-Schweinemast (Germany, F.R.). (1984). v. 32(3) p. 80-81.

Corporate Author

Lehr- und Versuchsanstalt Haus Duesse der Landwirtschaftskammer Westfalen-Lippe, Bad Sassendorf (Germany, F.R.)

Giessen Univ. (Germany, F.R.). Fachbereich Veterinaermedizin und Tierzucht.

In AGRIS since: 2012-11-15

Format: AGRIS AP

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24. Schlachtleistungswettbewerb in Berlin.

1984

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