24. Schlachtleistungswettbewerb in Berlin.
1984
Hoppenbrock K.H.
DEUTSCH: An dem Wettbewerb nahmen 7 Zuchtverbaende aus der Bundesrepublik mit 32 Losen teil. 11 weitere Lose stellten die Berliner Mastbetriebe. Mit 53.6 qcm Fleischflaeche, einem Fleisch-Fett-Verhaeltnis von 1:0.31, einer Rueckenspeckdicke von 1.95 cm, einem Schinkenanteil von 33.5 %, einer Schlachtkoerperlaenge von 95.4 cm und einem Goefo-Wert von 55 Punkten erreichten die Herdbuchtiere nicht ganz so hohe Werte wie im Vorjahr.
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Información bibliográfica
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