Badania zawartosci niektorych pierwiastkow sladowych w wybranych narzadach wewnetrznych i miesie zwierzat rzeznych z terenu wojewodztwa miejskiego krakowskiego. Cz. 1. Zawartosc olowiu, kadmu, miedzi, cynku i zelaza w nerkach, watrobie i miesie swin.

Krelowska Kulas M.

Badania zawartosci niektorych pierwiastkow sladowych w wybranych narzadach wewnetrznych i miesie zwierzat rzeznych z terenu wojewodztwa miejskiego krakowskiego. Cz. 1. Zawartosc olowiu, kadmu, miedzi, cynku i zelaza w nerkach, watrobie i miesie swin.

1987

Krelowska Kulas M.

Study on the kidney, liver and meat samples from pigs fattened in the Cracow district or far than 35 km distance from Cracow was carried out. Significantly higher content of Pb and Cd in pig kidneys and livers from the Cracow district was stated. The lead and cadmium content in the meat did not exceed 0.1 mg in 1 kg. The content of Cu, Zn and Fe within limits in studied samples was observed.

Show more [+]

AGROVOC Keywords

cadmio cadmium carne de cerdo cinc cobre copper cuivre fer foie heavy metals hierro iron kidneys lead liver metales pesados piglets plomb plomo poland pologne polonia porcelet pork rein viande de porc zinc

Bibliographic information

Published in

Acta Agraria et Silvestria. Series Zootechnica

Volume 26 ISSN 0065-0935

Other Subjects

Metal lourd; Lechon; Rinones; Higado

Note

7 tables; 19 ref. Summaries (En, Ru).

Translated Title

English. [Some trace mineral content in the organs and the meat of animals from Cracow district [Poland]. Pt. 1. Content of lead, cadmium, copper, zinc and iron in the kidneys, liver and pork]. [Polish]

Type

Journal Article; Journal Part; Summary

Source

Acta-Agraria-et-Silvestria.-Series-Zootechnica (Poland). (1987). v. 26 p. 117-126. Distributed 1988.

Corporate Author

Wyzsza Szkola Ekonomiczna, Krakow (Poland)

Tieraerztliche Hochschule Hannover (Germany, F.R.).

In AGRIS since: 2012-11-15

Format: AGRIS AP

Data Provider

This bibliographic record has been provided by Wolters Kluwer

Discover this data provider's collection in AGRIS

Lookup at Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected]

FAO AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

Share

Badania zawartosci niektorych pierwiastkow sladowych w wybranych narzadach wewnetrznych i miesie zwierzat rzeznych z terenu wojewodztwa miejskiego krakowskiego. Cz. 1. Zawartosc olowiu, kadmu, miedzi, cynku i zelaza w nerkach, watrobie i miesie swin.

1987

AGROVOC Keywords

Bibliographic information