Verdauung und Stoffwechsel von Kohlenhydraten und Proteinen im Dickdarm von Omnivoren.
1981
Rerat A.
DEUTSCH: Besprochen werden: Verdauung der Kohlenhydrate im Dickdarm und Absorption der Abbaustoffe (Staerke, Cellulose, mikrobieller Abbau) und Eiweissverdauung im Dickdarm und Absorption. Das Verschwinden der Kohlenhydrate oder N-Substanzen im hinteren Darmteil betraegt etwa 10-20% der Absorption im gesamten Verdauungskanal.
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