Produits du bissap (oseille de Guinée : Hibiscus sabdarifa L.)
1970
Dupaigne, P.
Bissap, tiré des fleurs d'Hibiscus sabdariffa. Essais de préparation de confitures et gelées (bissap frais) et de sirop (fleurs séchées)
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Bibliographic information
Language
French
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Type
Journal Article; Journal Article; Journal Part
Source
Dupaigne, P.Fruits
2019-03-15
AGRIS AP
Data Provider
This bibliographic record has been provided by Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement
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