Produits du bissap (oseille de Guinée : Hibiscus sabdarifa L.)
1970
Dupaigne, P.
Bissap, tiré des fleurs d'Hibiscus sabdariffa. Essais de préparation de confitures et gelées (bissap frais) et de sirop (fleurs séchées)
Afficher plus [+] Moins [-]Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS