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FAO AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

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Ligne de transformation du manioc en gari : influence des traitements technologiques sur l'élimination des composés cyanogénétiques - Etude bibliographique

1985

Chuzel, Gérard

AGROVOC Keywords
classification composition chimique cyanure détoxification environnement socioéconomique garri manioc produit alimentaire technologie alimentaire toxicité zone tropicale
Bibliographic information
Publisher
CIRAD-CEEMAT
Language
French
License
Reportinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
Type
Monograph; Report
2019-03-15
AGRIS AP
Data Provider

This bibliographic record has been provided by Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement

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Links
http://agritrop.cirad.fr/347774/ http://catalogue-bibliotheques.cirad.fr/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=51057
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