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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Ligne de transformation du manioc en gari : influence des traitements technologiques sur l'élimination des composés cyanogénétiques - Etude bibliographique

1985

Chuzel, Gérard

Palabras clave de AGROVOC
classification composition chimique cyanure détoxification environnement socioéconomique garri manioc produit alimentaire technologie alimentaire toxicité zone tropicale
Información bibliográfica
Editorial
CIRAD-CEEMAT
Idioma
Francés
Licencia
Reportinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
Tipo
Monograph; Report
2019-03-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement

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Enlaces
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