[Industrialized tomato]

Del Bello, J.C.; Obschatko, E.S. de; Ponce, C.

[Industrialized tomato]

1993

Del Bello, J.C. (coord.) | Obschatko, E.S. de (coord.) | Ponce, C.

Spanish; Castilian. Este trabajo intenta evaluar la situacion de competitividad de la industria de derivados del tomate. Se pretende describir la situacion actual y ponderar los factores que determinaran en el futuro la competitividad de la industria y su capacidad para crecer a traves de un incremento de las exportaciones

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AGROVOC Keywords

consommation consumption food industry industrie alimentaire processed foods tomate tomatoes

Bibliographic information

Published in

Estudio de Competitividad Agropecuaria y Agroindustrial (Argentina) | Documento de Trabajo

Issue caa/09

Pagination

127 p.

Other Subjects

Aliment transforme

Language

Spanish; Castilian

Type

Non-Conventional

Corporate Author

Secretaria de Programacion Economica, Buenos Aires (Argentina). Secretaria de Agricultura, Ganaderia y Pesca, Buenos Aires (Argentina). Instituto Interamericano de Cooperacion para la Agricultura, Buenos Aires (Argentina)

In AGRIS since: 1994-08-15

Format: AGRIS AP

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[Industrialized tomato]

1993

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