[Industrialized tomato]

Del Bello, J.C.; Obschatko, E.S. de; Ponce, C.

[Industrialized tomato]

1993

Del Bello, J.C. (coord.) | Obschatko, E.S. de (coord.) | Ponce, C.

espagnol; castillan. Este trabajo intenta evaluar la situacion de competitividad de la industria de derivados del tomate. Se pretende describir la situacion actual y ponderar los factores que determinaran en el futuro la competitividad de la industria y su capacidad para crecer a traves de un incremento de las exportaciones

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Mots clés AGROVOC

consommation consumption food industry industrie alimentaire processed foods tomate tomatoes

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Publié dans

Estudio de Competitividad Agropecuaria y Agroindustrial (Argentina) | Documento de Trabajo

Numéro caa/09

Pagination

127 p.

D'autres materias

Aliment transforme

Langue

espagnol; castillan

Type

Non-Conventional

Auteur institutionnelle

Secretaria de Programacion Economica, Buenos Aires (Argentina). Secretaria de Agricultura, Ganaderia y Pesca, Buenos Aires (Argentina). Instituto Interamericano de Cooperacion para la Agricultura, Buenos Aires (Argentina)

Sur AGRIS depuis: 1994-08-15

Format: AGRIS AP

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[Industrialized tomato]

1993

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