Preliminary results of the Glu-D1 alleles on quality characteristics of durum wheat cultivar Langdon. 2: 1D (1A) substitution lines

English. A BC (sub)1F (sub)4 progeny were derived from two durum wheat Langdon 1D and 1B disomic substitution lines and an Australian hexaploid wheat variety Festiguay and subjected to major agronomic traits and quality character evaluations. Most progeny lines resembled the tetraploid parents in major agronomic and morphological aspects. Significant differences in average grain protein concentrations were observed among the progeny phenotypes. On average, the results showed clearly that all the 1D (1A) disomic substitution progeny lines had significant higher gluten strength (measured by SDS sedimentation values and specific SDS sedimentation values) than those with a normal durum wheat constitution, thus confirming the functional importance of Glu-D1 alleles at the tetraploid level. The problems in the selection process and quality association among the progeny were discussed

Italian. [Una progenie BC (sub)1F (sub)4 e' stata costituita a partire da due linee di sostituzione bisomiche 1D e 1B del frumento duro Langdon e dalla varieta' australiana Festiguay di frumento esaploide ed e' stata sottoposta a valutazione riguardo alle principali caratteristiche agronomiche e qualitative. La maggior parte delle linee della progenie asssomigliava ai parentali tetraploidi per i principali caratteri agronomici e morfologici. Sono state osservate differenze significative fra i diversi genotipi della progenie per quanto concerne la concentrazione delle proteine della granella. In media, i risultati hanno evidenziato chiaramente che tutte le linee di sostituzione bisomiche 1D (1A) presentano una forza del glutine (misurata mediante i valori di sedimentazione SDS e mediante i valori di sedimentazione specifica SDS) significativamente maggiore rispetto a quelle con la costituzione normale del frumento duro, confermando l'importanza funzionale degli alleli Glu-1D a livello tetraploide. Sono stati discussi i problemi relativi al processo di selezione e all'associazione qualitativa nell'ambito della progenie]