Fortification alimentaire en fer

Lemtouni, A. . Dept. de Nutrition Humaine

Fortification alimentaire en fer

1996

Lemtouni, A. (Institut Agronomique et Veterinaire Hassan 2, Rabat (Maroc). Dept. de Nutrition Humaine)

French. Apercu sur l'importance de l'enrichissement ou de la fortification des aliments en tant que methode de lutte contre la carence en fer.

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AGROVOC Keywords

fer maroc nutrition humaine produit alimentaire

Bibliographic information

Publisher

DPAE

Pagination

p. 37-48

Other Subjects

Complementation

Language

French

Note

13 ref.

Source

Colloque sur "Nutrition et Sante", Rabat les 14 et 15 mars 1996 : dossier des differentes interventions, Societe Marocaine de Nutrition, Rabat (Maroc); Ministere de l'Agriculture et de la Mise en Valeur Agricole, Rabat (Maroc); Ministere de la Sante Publique, Rabat (Maroc).- Rabat (Maroc): DPAE, Mar 1996

Conference

Nutrition et Sante, Rabat (Maroc), 14-15 Mar 1996

In AGRIS since: 2000-08-15

Format: AGRIS AP

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