Emulsies uit membranen
2003
Boom, R.M. | Gijsbertsen-Abrahamse, A.J. | Schroën, C.G.P.H.
Membraanemulgeren is een veelbelovende jonge techniek waarbij met weinig energie een betere productkwaliteit wordt verkregen. Op 4 juni werd door onderzoeksschool VLAG in Wageningen een themadag georganiseerd over het betreffende onderwerp. De aanleiding to deze dag was de promotie van ir. A. Gijsbertsen - Abrahamse. Zij promoveerde als eerste in Nederland op deze nieuwe techniek
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Wageningen University & Research