Emulsies uit membranen
2003
Boom, R.M. | Gijsbertsen-Abrahamse, A.J. | Schroën, C.G.P.H.
Membraanemulgeren is een veelbelovende jonge techniek waarbij met weinig energie een betere productkwaliteit wordt verkregen. Op 4 juni werd door onderzoeksschool VLAG in Wageningen een themadag georganiseerd over het betreffende onderwerp. De aanleiding to deze dag was de promotie van ir. A. Gijsbertsen - Abrahamse. Zij promoveerde als eerste in Nederland op deze nieuwe techniek
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Wageningen University & Research