FAO AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

[Anticancerigenic effects of the Resveratrol, a natural polyphenol present on peel of grape] | Efectos anticancerígenos del Resveratrol, un polifenol natural presente en la piel de la uva

2000

Estrela Ariguel, J.M. (Universidad de Valencia (España). Facultad de Medicina)


Bibliographic information
Publisher
FVEA
Pagination
p. 55-65
Other Subjects
Sante; Teneur en phenols; Habitos alimentarios; Contenido fenolico; Antimutagene; Controle de maladies
Language
Spanish; Castilian
Note
Bibliografía: p. 62-65
Type
Conference; Bibliography
Source
[Grape and wine. Healthful values], Fundación Valenciana de Estudios Avanzados, Valencia (España).- Valencia (España): FVEA, 2000. 127 p.
Conference
Jornadas sobre Uva y Vino: los Valores Saludables, Valencia (España), 24-25 Nov 1999

2002-08-15
AGRIS AP
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