FAO AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

Ernärungs- und Lebensmittellehre

1969

Ackermann, Heinz

AGROVOC Keywords

Bibliographic information
Edition
Mit 65 Bildern u. 46 Tab. 4., verb. Aufl.
Publisher
Fachbuchverl
Language
German
Note
Eine Einf. Grundsätzliches zur Ernährg, Bestandteile d. Lebensmittel ... Von e. Autorenkolletiv. (Das Manuskript wurde erarb. v. Heinz Ackermann [u.a.].
Includes bibliographical references (pages 347-352).
Type
Bibliography; Book; Monograph; Monograph; Book; Text

2024-02-27
2025-07-15
MODS
Data Provider
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